油葵花籽是葵花籽的一種，它的油脂含量特別高，是葵花籽油的主要原料 。油葵花籽除了可以榨油以外，還有多種保健功效，能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，預(yù)防多種疾病的發(fā)生，那么油葵花籽有什么功效與作用呢？下面小編就來具體告訴大家 。
2、油葵花籽能健腦
健腦也是油葵花的重要作用之一，它含有的維生素B和維生素E以及核黃素等物質(zhì)都可以直接作用于人類的大腦，也能調(diào)節(jié)情緒，提高記憶力，還能緩解失眠，對人類的記憶力下降和神經(jīng)衰弱等不良癥狀有很好的預(yù)防作用，平時經(jīng)常食用健腦功效十分明顯 。
3、油葵花籽能預(yù)防貧血
【油葵花籽的功效與作用 油葵葵花籽的功效與作用】油葵花中含有鐵與鋅等多種微量元素，能提高人體的造血能力，對人類高發(fā)貧血有很好的預(yù)防作用，另外油葵花籽中不飽和脂肪酸的含量也很高，它們能清理身體內(nèi)的膽固醇，也能加快血液循環(huán)，軟化血管，平時經(jīng)常食用可以減少動脈硬化和高血壓以及高血脂和中風(fēng)等常見病的發(fā)生 。
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