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蛋白質過敏人群燕窩當中富含大量的蛋白質，所以像哪些對蛋白質過敏的人是不適合吃燕窩的，不然食用之后就會誘發皮膚瘙癢紅腫、腸胃不適等過敏癥狀，從而對身體造成較重的危害 。
嬰幼兒燕窩當中富含大量的蛋白質，食用之后能起到較好的滋補效果 ， 所以像那些消化功能還沒發育完全的嬰幼兒是不宜吃的 ， 不然食用之后會增加腸胃的負擔，很容易出現腹痛、腹脹等消化不良的情況 。
發燒感冒人群有感冒發燒癥狀的人也是不適合吃燕窩的，因為人在生病的時候機體各項功能都會下降，這時候吃燕窩可能不會很好被消化 。另外燕窩當中含有大量的蛋白質，食用之后會產生大量的熱量，發燒感冒時還食用燕窩可能會影響病情的恢復 。
燕窩不能和什么食物一起吃酸性食物在吃燕窩的時候盡量不要吃其他酸性的食物，因為燕窩當中含有大量的蛋白質，如果將燕窩和酸性食物一起食用的話就可能會導致燕窩當中的蛋白質成分被破壞掉，從而降低燕窩的營養價值 。
茶在吃燕窩的時候是不建議喝茶的，因為茶葉當中富含大量的鞣酸成分 ， 如果將燕窩和茶同時飲用的話就會導致鞣酸與燕窩中的蛋白質結合發生反應生長沉淀絮狀物，這樣會降低燕窩當中的營養成分，同時還會增加腸胃的消化負擔 。另外像李子、柿子等同樣富含鞣酸的食物也不宜和燕窩同時食用 。
辛辣油膩食物【哪些人不適合吃燕窩 燕窩不能和什么食物一起吃】在吃燕窩時也要避開食用火鍋、燒烤等辛辣油膩食物，這樣食物會增加身體的負擔，如果同時食用的話就會影響機體對燕窩營養成分的吸收 。
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