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【梅子烏飯是什么】梅子烏飯是江南小吃 。烏飯又稱黑飯，江南一帶地方民間風俗小吃 ， 是采集野生植物烏飯樹的葉子煮湯，用所煮的湯將糯米浸泡半天，然后撈出放入木甑里蒸熟而成 。烏米飯油亮清香，使人食欲頓增，配上梅子 ， 味道更為豐富美味 。
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