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小白菜一般3~7天就會發芽出土，冬季溫度比較低，不利于種子的萌發，可能需要十天才會出芽 。想要加速小白菜出芽的時間，需在播種前為其進行催芽，選擇健康飽滿的小白菜種子，將其放入溫水中浸泡15~30分鐘，然后再放入涼水中浸泡12~24小時，撈出用濕布包裹放于陰涼通風處晾干，待種子露白即可進行播種 。
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小白菜的養護
小白菜比較喜光 ， 適宜種植在光線足夠好的地方，光線不足將會嚴重影響到小白菜的產量，但是夏季也要制定一定的防護措施，避免灼傷葉片 。
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小白菜喜濕潤，在生長期需要保持土壤的濕潤，充足的水量是保證其高產量的重要原因，但注意不要產生積水，避免導致小白菜爛根，從而影響生長 。
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【小白菜種子幾天發芽 小白菜幾天發芽出土】小白菜比較喜肥，尤其是對氮肥的需要量比較大，在生長期間需要補充足夠的養分，一定要施足底肥，期間追施2次肥料，可以適當補充一些含有磷、鉀元素的肥料 。
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