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【秋天吃什么養(yǎng)發(fā)】1、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)是頭發(fā)生長(zhǎng)所必須的礦物元素，同時(shí)也是合成黑色素所必須的礦物元素 。因此，多吃含鐵質(zhì)豐富的食物對(duì)頭發(fā)是有好處的，黑豆、黃豆、帶魚、蝦、蛋類、熟花生、菠菜、香蕉、鯉魚、胡蘿卜、馬鈴薯等食物中富含鐵質(zhì)，可選擇食用 。
2、碘質(zhì)：頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用息息相關(guān)，海帶、紫菜、牡蠣等食物中富含的碘質(zhì)能夠增強(qiáng)甲狀腺的功能，對(duì)頭發(fā)的健美有利，要多吃 。
3、堿性的蔬菜和水果：長(zhǎng)期過(guò)量地食用糖類及脂肪類食物 ， 使得代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質(zhì)滯留體內(nèi)，會(huì)產(chǎn)生大量的酸毒素，這是容易導(dǎo)致脫發(fā)的一大因素 。所以要少吃肝類、肉類等食品 。而蔬菜和水果是堿性食物 ， 能夠起到中和酸性毒素的作用，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?。綠色蔬菜的種類繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圓辣椒、大青菜 ， 油麥菜，綠蘆筍等
4、維生素E：維生素E可以有效地抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)加速 ， 可以多吃一些鮮萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等食物 。
5、植物蛋白：根據(jù)研究表明，脫發(fā)的人的頭發(fā)中氮氨酸、胱氨酸明顯減少 。因此，應(yīng)多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品 。
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