【菠菜種子不泡幾天發芽 上海青幾天發芽出土】
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上海青的萌發速度是比較快的，若是栽培管理得當 ， 一般種下后5天左右的時間就可生根發芽 。種植之前要先浸泡催芽，將種子放在溫水中浸泡兩三天，然后再放在光線處晾曬一兩天 ， 這樣種下后口可更快萌發 。想要它后期更好的生長，生長階段要及時補水 ， 定期撒肥，肥水充足，環境適宜生長速度會更快，長勢也會更旺盛 。
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上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種 。
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江浙一帶又稱其為青菜或小青菜 。上海青是一種小白菜 ， 葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此 ， 上海青也有叫做瓢兒白的 。上海青的特點就在于長的光明磊落，每一片葉都是碧綠 ， 每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用 。在亞熱帶及溫帶都有分布，在中國到處都有該物種的影子 。
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