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我們的生活中總是充滿(mǎn)了一些刺激的食物，因?yàn)槿藗兿矏?ài)吃刺激的食物，尤其是辣椒或者一些口味較重的食材 ， 但是長(zhǎng)期食用一些刺激的食物很容易造成腸胃的毛?。?讓腸胃提前出線(xiàn)一些病癥，因此 ， 我們?cè)诒匾臅r(shí)候可以適當(dāng)吃一些口味清淡不宜上火的食物，血糯米粥就是一種比較健康的食物，下面來(lái)看看血糯米粥的做法介紹吧 。
糯米含鈣高 ， 有補(bǔ)骨健齒的作用 。可將黑糯米浸泡后裝入布袋，用線(xiàn)扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出 ， 分?jǐn)?shù)次煮粥吃 ， 還有養(yǎng)胃的作用 。產(chǎn)婦食用黑糯米粥 ， 有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱 ， 利于增加乳汁，哺乳嬰兒 。
做法：
1、浸泡：血糯米、糯米，洗凈，泡6小時(shí);(泡好的水直接燒)
2、花生：我喜歡較生的口感 ， 所以泡1個(gè)小時(shí) 。喜歡酥爛的，和糯米一起泡;
3、熬粥：大火燒開(kāi) 。小火熬到起稠;
【血糯米粥的做法介紹，血糯米大米粥的做法】4、桂圓：粥剛起稠，即下;
5、調(diào)味：冰糖熬化;
6、小火，所有材料一起，熬成喜歡稠度的粥即可 。
血糯米具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效，實(shí)用于營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用 。在嚴(yán)冷且干燥的冬天 ， 年輕女性不妨適當(dāng)食用血糯米 ， 以起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用 。
中醫(yī)養(yǎng)生理論以為，五色進(jìn)五臟，即不同顏色的食品，它養(yǎng)生保健的功效也不同 。一般來(lái)說(shuō)，玄色進(jìn)腎，黃色進(jìn)脾，白色進(jìn)肺 ， 青色進(jìn)肝，紅色進(jìn)心 。
養(yǎng)生保健是我們生活中比較注重的一種生活方式，我們對(duì)于養(yǎng)生保健食物的選擇比較多，市場(chǎng)上的保健食材數(shù)不勝數(shù)，但是，只有純天然的食材菜式安全健康的，血糯米粥就是一種比較好的保健養(yǎng)生食材，希望有保健愛(ài)好的人士可以學(xué)習(xí)一下血糯米粥的做法 。
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