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越冬包菜10月份左右育苗 。包菜適宜種植在土質疏松、透氣、肥沃的土壤中,生長期需要提供充足的水分,保持土壤濕潤即可 。雨季需要及時排水,避免土壤積水,影響植株正常生長發育 。定期施薄肥,保持土壤中有充足的養分,促使植株茁壯生長 。
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包菜進入蓮座后期包心前期 , 加大肥水,施復合肥20公斤左右 , 或每畝施尿素25-30公斤,并結合施一定草木灰 。
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包菜 。蓮座末期適當控制澆水 , 及時中耕除草 。移栽較晚的農戶,雨后注意排水,防止田間積水造成爛根和葉球腐爛 。
當包菜葉球達到緊實時采收 , 在收割時保留2片外葉以保護葉球,做到表面干凈、無蟲害、無裂球 。同時根據保鮮加工出口的標準要求,按照葉球的大小進行分級 。供應市場的,可視需求情況,及時采收上市 。

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