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中秋有哪些風(fēng)俗與其中的故事 中秋有哪些風(fēng)俗

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馬上就是一年一度的中秋節(jié)了，中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)四大節(jié)日之一，聽起來具有悠久的歷史文化，中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗是什么？下面一起來看看吧！中秋節(jié)的來歷中秋節(jié)的盛行始于宋朝至明清時 。關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對月亮的崇拜，月下歌舞覓偶的習(xí)俗，古代秋報拜土地神的習(xí)俗 。
在中秋節(jié)，每個地方的習(xí)俗不同，但每一種都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往 。
中秋節(jié)的習(xí)俗中秋節(jié)有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗 。
中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn) 。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日 。
中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物1、吃月餅 中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗 。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味 。
月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時期就已出現(xiàn) 。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句 。
2、飲桂花酒 每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬疲瑲g慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受 。
桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值 。眼下正值中山陵舉辦桂花節(jié)，市民不妨與家人踏東郊，賞時花，度佳節(jié) 。
3、吃芋頭 中秋食芋頭，在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意 。
清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮” 。剝芋而食之，倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概呢 。
4、食藕盒子 中秋食藕，也是寄團(tuán)圓之意也，尤其是吃“藕盒子” 。
江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙 。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕 。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕 。中醫(yī)認(rèn)為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效 。
中秋節(jié)吃月餅的來歷中秋節(jié)吃月餅的來歷有好幾個，分別是：紀(jì)念嫦娥仙子、紀(jì)念唐太宗李世民、紀(jì)念明朝開朝皇帝朱元璋三個緣由 。
月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品 。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安 。
吃月餅的注意事項1、月餅宜少不宜多 月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉諸成分，過量食用會產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高 。
老年人、兒童更不宜多吃，否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐，消化不良 。
2、月餅不宜粥相配 有許多人在食用月餅時，都愿與粥同食吃，會甜的不甜，咸的不咸，口味獨(dú)特 。其實(shí)不然，月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品，不僅對糖尿病人不適，對人的大腦細(xì)胞不利，還會降低脂肪代謝 。
3、月餅宜鮮不宜陳 吃鮮莫吃陳，因為月餅含脂肪較多，存放過久，容易發(fā)生變質(zhì) 。過節(jié)時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒 。
因此，月餅最好隨買隨吃 。一般家庭過節(jié)時，所買月餅大都能到節(jié)日過后，甚至更長時間，為了防止月餅的變質(zhì)，對吃剩的月餅應(yīng)妥善保存 。
4、吃月餅宜早不宜晚 吃月餅最好是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此，否則，有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素 。

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