羊蛋怎么煮好吃又簡單的做法羊蛋怎么煮好吃又簡單 _生活百科

1、材料：羊蛋2只，紅椒、青椒、洋蔥各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜頭5只。
2、羊蛋洗凈切片，加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。
3、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。
4、鍋內加入適量的食用，加熱。
5、開大火將鍋燒熱后，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。
【羊蛋怎么煮好吃又簡單的做法羊蛋怎么煮好吃又簡單】6、然后放入羊蛋片繼續炒，大約炒3-5分鐘，收干湯汁加入大蒜葉炒熟即可。