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如果說通過吃什么美食就能夠減肥那么無疑是最美妙的事情了，實際上這的確可以實現但需要注意的是要避開高熱量食物 。不少減肥瘦身人士根據經驗分享了不少減肥方面的方法，包括減肥飲食 。那么利于減肥瘦身的食譜是什么？吃什么促進減肥瘦身？
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1、減肥瘦身的食譜
【利于減肥瘦身的食譜是什么？吃什么促進減肥瘦身？】鮮拌三皮：西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克 。將西瓜皮刮去蠟質外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起 ， 在開水鍋內焯一下，待冷卻后切成條狀 ， 放入少許鹽、味精，裝盤食用 。可經常食用 ， 具有清熱利濕減肥之效 。
赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克 。將赤小豆、粳米洗凈、入鍋 ， 加清水煮至米爛成粥 。每日2次，作早晚餐食用 ， 久服可利水濕、健脾、減重 。
燕麥片粥：燕麥片50克 。將燕麥片放入鍋內 ， 加清水待水開時 ， 攪拌煮至熟軟 。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可 。每日一次 ， 早餐服用 。具有降脂、減肥作用 。這是瘦腰食譜之一 。
2、有效飲食減肥的方法
有一些脂肪是應該完全消滅掉的：毫無營養可言、在烘烤食物或炸薯條中比較常見的轉換脂肪 。威克森林大學做過這一個實驗：按照典型的美國人日常食譜來喂養猴子，其中一些猴子吃的脂肪全部是轉換脂肪，另一些猴子則是用不飽和脂肪來喂養 。六年后，用轉換脂肪喂養的猴子平均要胖10磅，而且這10磅中的30%長在腹部 。下面為你介紹瘦腰的5大奇效方法 。
1.健康又減肥：補充蛋白質
蛋白質的神奇功能在于：提供能量又幫助減肥 ， 而且它在幫助你減肥的時候 ， 特別喜歡“光顧”腹部的脂肪 。但是，研究同時也發現 ， 過多的蛋白質會加重腎的負擔 。因為在蛋白質過量的時候 ， 是腎負責消滅它們的，在這過程中會導致鈣的流失 。因此，你的目標是要把每天熱量攝入量的25%“分配”給蛋白質 。(如果你的每天的食譜含2000卡路里，那么其中的500卡路里應該來自蛋白質 。)高蛋白質的食物包括：低脂酸奶、脫脂牛奶、魚以及家禽 。果仁也是很好的選擇，但果仁同時也是高熱量的食物：平均每周吃5盎司左右的量就足夠了(一盎司的份量大概是：24顆杏仁、18顆腰果，或者35顆花生) 。
2.基本中的基本：多吃水果和蔬菜
果蔬除了含有大量纖維，能讓飽的美妙感覺持續得更久以外，還富含抗氧化劑，如維生素C，β-胡蘿卜素，能夠有效地與腹部脂肪“抗衡” 。胡蘿卜、哈密瓜、南瓜和桃子都富含β-胡蘿卜素，而漿果類(草莓等)、橙子則含有大量維生素C 。特別是橙子，是最有營養的水果之一 。值得注意的是，不要貪方便用果汁代替水果哦!
3.注意營養：多吸收硒元素
根據一項對超過8000美國人進行的調查表明，搞癌元素硒能降低腹部肥胖的機率 。血液里缺少硒和其它搞氧化劑的人，他們的腰圍普遍更大 。
很多種食物都含有硒元素，但是很難計量你是否已經攝入是最佳的份量――55毫克 。因為種植果蔬的土地、喂養動物的飼料都會對食物的硒含量產生影響 。為了攝入足量的硒 ， 你可以補充一些營養品，或者嘗試經常變換著吃不同產地的食物 。
4.好習慣：每天一杯紅酒
不是說因為想要減小腹就要逼自己喝紅酒 ， 而是說如果你習慣每天晚餐前“嘆”一杯紅酒的話，對減小腹是有幫助的 。相比起滴酒不沾 ， 一些研究發現適量的紅酒更能幫助女性對抗腹部脂肪 。在回顧了大量數據以后，專家發現每天喝一杯4盎司的紅酒或白葡萄酒(堅持20個月)，效果是最好的 。
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