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晚秋黃梨栽植的第二年即可開花結果,第三年進入豐產期,而傳統梨樹至少需要四五年才能開花結果 。俗話說桃三杏四梨五年,就是人們對傳統果樹初次掛果期的總結 。所以晚秋黃梨被農民稱為短、平、快的致富項目 。
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【晚秋簡介】:晚秋黃梨是指秋天成熟的黃色的梨,是梨類品種中的一種 。秋黃梨含有蛋白質,脂肪 , 糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等 。能促進食欲 , 幫助消化,可用于高熱時補充水分和營養 。【形態特征】:有些近似圓形,但大多數是橢圓形的,尾部是陷進去的 。梨皮呈黃色、棕色、紅色或綠色,可以食用 。梨的果肉通常又軟又薄,有些品種的梨子在接近中心的地方有沙礫樣的口感,其果肉呈白色或奶酪色 , 口感很不錯

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【營養價值】:果實中富含多種人體所需的氨基酸、維生素、葡萄糖及鈣、鐵、鋅等微量元素,其中果糖含量高達16.8% , 比一般梨高30%以上 。
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