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品種,指物種內具有共同來源和特有性狀,經過長期演變,其遺傳性穩定,且具有同一共性的物種 。在植物學里,品種是在植物界的22個分類等級之下,具有相對的遺傳穩定性和生物學及經濟學上的一致性 , 并可以用普通的繁殖方法保持其恒久性 。品種是一種生產資料,是人類進行長期選育的勞動成果 。品種是種質基因庫的重要保存單位 。

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【種和品種的概念 品種的概念】品種按培育程度一般分為兩類:1、原始品種 。又稱地方品種或土種 。是在粗放條件下經長期選育而成,高度適應當地生態條件,但生產力一般較差 。如蒙古羊、小粒紅玉米等 。2、育成品種或稱培育品種 。是在集約條件下通過水平較高的育種措施培育而成,生產效益好,但要求較高的飼養、栽培條件 。如大白豬、矮腳南特水稻等 。

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此外,在家畜中還有所謂過渡品種 , 即介于以上兩者之間的中間類型品種 。品種是動、植物的良種群體,是農牧業的生產資料 。一個品種也是一個基因庫,某些品種的特有性狀往往可以在動、植物育種中發揮重要作用 。如雞的矮小性狀過去被認為是不可取的,現在則被用來培育新的矮小型雞 。注意保持稀有的原始品種是種質資源保護工作的重要內容 。
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