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外形特點：正宗桑杰士賽鴿一般體型不大，成年公鴿約500克 ， 母鴿約450克 。骨骼硬扎，肌肉豐滿，眼睛明亮，羽毛薄而緊，羽色主要有雨點、黑、絳、灰、白、花等多種 。飛行特點：桑杰士信鴿的特點還體現在飛行上，多半是作賽鴿養殖的，飛行速度特別快，適合兩百公里到五百公里的短程飛行 。
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傳統的賽鴿品種有戴笠鴿、中國藍鴿、中國粉灰鴿、紅血藍眼鴿、中國梟、競翔賀姆鴿、安特衛普鴿、烈日鴿、美國飛行鴿等 。按賽程可分為中短程鴿、長程鴿和超長程鴿 。為了提高賽鴿的歸巢性能和飛翔性能，必須選好種鴿并進行科學的飼養管理與訓練 。
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【黑色桑杰士信鴿特點 桑杰士信鴿特點】挑選賽鴿的標準為骨骼發達而有力，羽毛緊密堅挺而富光澤 ， 肌膚結實而有彈性 。翅翼寬大，眼睛色彩明亮 ， 更重要的是血統優良 。中短程速度鴿和超遠程耐力鴿又各具特點 。
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