板粟是很多人都愛吃的一種副食，營養價值極高，有一層硬硬的外殼包著，吃起來有點費力 。
1、板栗防治心血管疾病含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有干果之王的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康 。
2、板栗強筋健骨，延緩衰老含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品 。經常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效 。
【板栗的食療效果 板栗有什么療效】
3、板栗益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝 。保證機體基本營養物質供應，有鐵桿莊稼、木本糧食之稱 。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用 。
4、板栗緩解口舌生瘡、潰瘍栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益 。
正是因為板栗有這么多的食療效果，所以我們更是可以作為零食的，這樣我們的身體健康就是很有保證的，不知道你是不是了解了呢?
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