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青芒壞了是什么樣子外表：好的青芒外皮顏色呈青綠色，且顏色均勻，但如果青芒有出現變壞的情況的話其外皮顏色可能會變色 ， 且會變得不均勻 。
手感：新鮮青芒其肉質較為緊實，且捏起來會比較有彈性 。但如果是壞了的青芒的話，捏起來就會很軟 ， 且一捏就容易破 。
味道：正常的新鮮青芒聞起來會有一股芒果的果香味 ， 但壞了的芒果的話，聞起來就會有一股酒味或臭味，像這種有已經散發異味的芒果就不要再繼續食用了 。
青芒會變黃嗎不會 。
青芒的顏色始終都是青色的，只是生的青芒青色會深一點，等其成熟之后這種青色就會變淡，且成熟之后外皮顏色會青中帶一點點黃 。但不論青芒成熟到什么程度，其顏色都是不會變全黃的 。
但是青芒的果肉成熟以后會變黃 ， 且其味道會比普通的黃芒更甜 。
青芒硬的能直接吃嗎可以吃，但是味道不是特別的好 。
【青芒壞了是什么樣子 青芒會變黃嗎】那種捏起來還有點硬的青芒是可以直接切開吃的，但是一般建議吃軟一點的青芒更好 。因為這種硬一點的青芒說明成熟度不是很夠 ， 吃起來味道不會很甜 ， 且可能還會有一點苦澀感 。
如果等其軟一點再吃的話其肉質會更加的細膩多汁，且會更加的香甜軟糯 。
青芒太硬了怎么催熟大米催熟大米中間一般溫度會偏高一點 ， 且大米周圍會有會乙烯產生，建議可以將還有點硬的芒果直接放入大米中 ， 讓大米用高溫和乙烯將其捂熟 。
成熟水果催熟已經成熟的水果會釋放一種天然乙烯成分，建議可以將還有點硬的芒果放入一個塑料袋中，讓后再往袋子中放入一點已經成熟了的蘋果或者是香蕉，然后再將塑料袋綁好放置溫暖處，讓這些已經成熟的水果釋放乙烯去將芒果催熟 。
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