1、材料:玉米粒一盤(2-3根玉米),青椒2-3個,西紅柿半個,蔥姜蒜適量 。
2、剝一盤玉米粒,青椒切碎,青椒粒可以多放,但最多不要超過玉米粒的量 。【青椒西紅柿鹵怎么做 西紅柿雞蛋辣椒鹵怎么做】
3、半個西紅柿切片,姜蒜切碎,少許蔥也切碎,備用 。
4、起鍋,油熱后放入玉米粒炒,注意不要用大火,中火就可以啦 。
5、炒一會玉米之后陸續放入姜蒜末,青椒粒,西紅柿炒 。
6、快熟的時候放少量蔥末(也可以不放),放鹽,炒熟了就可以盛盤了 。
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