青梅柑桃液來自《太平圣惠方》 ， 是用柑橘、青梅以及楊桃等水果煉制而成的飲品 ， 其食用價值較高 ， 具體飲用有可為身體帶來以下功效與作用 。健胃消食青梅柑桃液蘋果酸和檸檬酸等物質(zhì)有刺激胃酸分泌的功效 ， 能夠促進(jìn)消化 ， 改善食欲 ， 有健胃消食功效；同時這些酸性物質(zhì)還可促進(jìn)唾液分泌 ， 有較好的生津止渴作用 ， 能快速緩解口干舌燥的現(xiàn)象 。
降低膽固醇【青梅柑桃液的功效與作用液 青梅柑桃液的功效與作用】 富含維生素c和纖維素的食物都有助于降低膽固醇 ， 而青梅柑桃液中含有的用柑橘、青梅以及楊桃等水果就是富含維生素c和纖維素的食物 ， 因此常喝青梅柑桃液有助于降低膽固醇；同時含有的多糖、皂苷以及多種微量元素 ， 還能夠起到降血脂 ， 降血壓的作用 ， 對于高膽固醇 ， 高血壓 ， 高血脂有一定的療效 。
緩解疲勞青梅柑桃液中的果糖和葡萄糖很容易被人體吸收 ， 能夠幫助人體及時補(bǔ)充消耗掉的大量能力 ， 緩解疲勞感 。
美容護(hù)膚青梅柑桃液中含有豐富的維生素c ， 這類維生素有很強(qiáng)的抗氧化作用 ， 食用之后能幫助清除體內(nèi)自由基 ， 減少其對機(jī)體的損傷 ， 延緩皮膚老化的速度；還能抑制黑色素形成 ， 防止肌膚變黑和斑點(diǎn)的出現(xiàn)；另外維生素C還可促進(jìn)肌膚膠原蛋白的合成 ， 有保持肌膚細(xì)嫩、光滑的作用 。
食用方式直接喝
青梅柑桃液可購買成品 ， 也可自制 ， 需準(zhǔn)備酸梅、檸檬、余柑、楊桃、山葡萄、芒果、柑橘、楊桃等水果 ， 分別清洗干凈、瀝干水分 ， 然后倒入榨汁機(jī)中 ， 放置在干凈無油的玻璃瓶中發(fā)酵 ， 大約20天左右即可飲用 。
注意事項適宜人群：消化不良、食欲不振、高膽固醇等人群 。
禁忌人群：腸胃疾病者、腹瀉患者 。
不宜同食：無特殊同食禁忌 。
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