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十大公認最好吃的面條？1.蘭州牛肉面
蘭州牛肉面又稱蘭州清湯牛肉面，最早起源于唐代 。蘭州牛肉面最大的特點就是面條勁道爽滑，湯汁清淡，加入骨頭熬制的湯 ， 清香美味，鮮香濃郁 ， 牛肉軟爛入味還有嚼勁，因此贏得了廣大朋友們的好評 。全國各地有很多地方不叫蘭州牛肉面而是蘭州拉面，這難道是漏掉了嗎？如今也只有到蘭州才能吃到正宗的蘭州拉面啦 。
2.武漢熱干面
武漢熱干面最早源于三十年代初期，也有很多年的歷史了 。在武漢熱干面是過早的首選小吃，它和四川的涼面很相似 ， 但在味道上有很大的區別 。近幾年熱干面可謂是火遍的大街小巷，全國各地都有它的影子，熱干面的做法簡單又快捷，面條裹滿多種調料做的醬汁，一口吃下去真是香 。
3.北京炸醬面
北京炸醬面是北京市的一道傳統小吃 ， 炒肉絲時加入甜面醬、芹菜、香菇丁熬至濃稠，再澆上煮熟的面條上面，再搭配胡蘿卜絲、黃瓜絲、豆芽、黃豆，最后把菜和面攪拌均勻就可以吃了 。
成都十大面館排行榜？1.北大鋪蓋面，太升北路23號；?蓉榮北大鋪蓋面
2拜居奇味面，肖家河；?拜居奇味面(肖家河店)
3、佑佑面，四川師大南門校園廣?。?佑佑面
4怪味面（搬家了，推薦另一家），新南路88號；?吳記怪味面(三十年老店書院街總店)
5寬湯面，南大街45號；?視頻薯
6大碗面，過街樓街26號；
7華興煎蛋面，玉林南路；
8崇州余蕎面，純陽觀街19號；
9大石人家魷魚面館，大石西路56號；
10何記手撕面，雙清南路6號
四川十大最好吃面條？1.擔擔面
四川擔擔面是四川小吃中的代表性食物，也是中國十大面條之一 。因常由挑夫們在街頭挑旦叫賣而得名 。擔擔面是將面粉搟制成面條，煮熟，放上炒制的豬肉末而成 。一碗熱氣騰騰的擔擔面，醬香濃郁，又麻又辣，讓人欲罷不能 。
2.宜賓燃面
宜賓燃面是四川省宜賓地區最具有特色的小吃，舊稱油條面，早在清光緒年間 ， 便開始有人經營 。燃面選用當地優質水面條為主料，加上肉沫、芽菜、香蔥、花生碎等輔料，佐料即成 ?？雌饋砥狡綗o奇，拌勻后吃上一口 ， 油而不膩，香辣過癮 ， 光盤是對“宜賓燃面”最起碼的尊重 。
3.素椒雜醬面
遍布成都大小巷的名小吃——素椒雜醬面，是四川人最愛吃的面食之一 。剛端上來時看著很一般，用筷子一插到底，將碗底的調料和面條攪拌均勻，瞬間醬香濃郁、麻辣十足，吃到最后就連碗底的殘渣都不愿意錯過 。
4.內江牛肉面
內江牛肉面是四川省眾多漢族特色面食之一，素有“巴蜀小吃之首”的美譽 。堿水面燙熟，加入燉煮后的牛肉澆頭，再盛上香辣醇厚又不失鮮美的高湯即可 。內江牛肉面，面條勁道，牛肉又耙又糯，一起入口越吃越香，就上一口熱乎乎的湯汁，那叫一個舒坦 。
5.武勝豬肝面
“十個食客，八個都點豬肝面”！武勝豬肝面起源于武勝縣飛龍鎮，采用多種特色原料 ， 歷經幾十年的改進，在眾多小吃中更勝一籌 。豬肝面的靈魂就是那一勺“豬肝鹵”，豬肝細嫩爽滑、軟糯香濃，完全沒有炒豬肝的油膩感，反倒是多出了一股清香 ， 味道、口感極佳！
6.兔兒面
兔兒面也叫作兔子面，它起源于內江資中 ， 面條采用當地人最愛吃的堿水面，配上韭黃、小蔥、姜、蒜以及熬好的骨頭湯 ， 再澆上一勺特制的“兔肉臊子”，就成了一碗獨具特色的兔子面 。吃起來面條筋道爽口，兔肉細嫩化渣、香而不辣，味道很是讓人上頭 。
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