【粗糧粥怎么做呢 如何做粗糧粥】

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生活中也有一些家庭經(jīng)常喝粗糧粥,為什么他們的身體很少生?。男┎幌不逗戎嗟娜朔淺5男槿蹌兀涫禱故竊謨諞車暮俠澩釓瀋希?粗糧粥能夠增強(qiáng)一些人的抵抗免疫能力的,但是有的人不太喜歡吃粗糧 , 那么粗糧粥做出來真的很好喝嗎,下面就給朋友們簡單的介紹幾種粗糧粥的做法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。
做法一
【食品用料】:民間早就流傳有一種"五豆粥" , 長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆 。五豆雜糧粥其二:紅豆 , 綠豆 , 黃豆,黑豆,紫米 。
【具體步驟】:1、將紅豆 , 綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi) , 用40分鐘熬制;3、如果使用其他鍋具 , 可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比 。5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn) 。
做法二
【材料】:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等 。
【作用】:此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用 。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目 , 口感芳香 。
做法三
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等 。
【作用】:此粥清熱解毒,涼血 , 潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助 。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤 。據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年” 。據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損” 。木瓜,被喻為“百益果王” , 平肝舒筋 , 和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳 , 可用于通乳及治療淋巴性白血病 , 補(bǔ)充營養(yǎng) , 提高抗病能力,抗痙攣 。《海藥本草》記載:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝 , 化食止渴 。”
做法四【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等 。
【作用】:此粥補(bǔ)肺益氣 , 通血脈 , 滋陰養(yǎng)血 。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效 。據(jù)《中國藥典》記載:黑芝麻“補(bǔ)肝腎,益精血 , 潤腸燥” 。據(jù)《本草拾遺》記載:桑葚“利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)狻?。據(jù)《本草再新》記載:山楂“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便” 。據(jù)《醫(yī)林纂要》記載:玉米“益肺寧心” 。
健脾養(yǎng)胃粥
【材料】:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等 。據(jù)《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃”;紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年” 。據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火 , 補(bǔ)虛損”
粗糧粥可以按照上面的一些做法來進(jìn)行,其實(shí)粗糧粥還是非常的好做的,只有好好的準(zhǔn)備一些食材,進(jìn)行泡水熬制 , 這樣就可以制作出來了,這樣熬出來的粗糧粥呢,非常的細(xì)膩 , 也容易被一些孩子或者是老年人吸收消化,是非常不錯的一種粥了 。
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