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白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜區(qū)別，白菜型油菜有哪些品種

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白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜區(qū)別，白菜型油菜有哪些品種

文章插圖

1、株型不同：白菜型油菜的株型較矮小，春性品種幼苗呈直立狀，冬性品種株型呈匍匐狀，甘藍(lán)型油菜的株體較大，發(fā)育中等，冬性強(qiáng)的歐洲品種的株型具有較強(qiáng)的匍匐性 ， 春性強(qiáng)的亞洲品種具有較強(qiáng)的直立性 。2、分枝不同：白菜型油菜北方品種的分枝性較弱，分枝數(shù)較少，南方品種的分枝性較強(qiáng)，分枝部位低，甘藍(lán)型油菜具有較強(qiáng)的分枝性，分枝部位一般較高 。
一、白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜區(qū)別
1、株型不同
（1）白菜型油菜：株型較矮小 ， 春性品種幼苗呈直立狀 ， 冬性品種株型呈匍匐狀，半冬性品種介于二者之間 。
（2）甘藍(lán)型油菜：株體較大，發(fā)育中等，生育期較長(zhǎng)，其中冬性強(qiáng)的歐洲品種的株型具有較強(qiáng)的匍匐性 ， 越冬時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)下陷 ， 而春性強(qiáng)的亞洲品種具有較強(qiáng)的直立性 ， 其主根發(fā)育中等，支細(xì)根較發(fā)達(dá) 。
2、分枝不同
（1）白菜型油菜：北方小油菜分枝性弱 ， 分枝數(shù)少；南方油白菜分枝性較強(qiáng)，分枝部位低，有的從地面開(kāi)始分枝，呈叢生型 。
（2）甘藍(lán)型油菜：具有較強(qiáng)的分枝性，原產(chǎn)歐洲的甘藍(lán)型油菜分枝部位一般較高 。
3、葉片不同
（1）白菜型油菜：北方小油菜的基葉具有明顯的葉柄，且具有琴狀缺刻；南方油白菜的基葉葉柄不明顯，無(wú)琴狀缺刻 ， 或缺刻不明顯 。
（2）甘藍(lán)型油菜：以春性強(qiáng)的亞洲品種為例，其葉質(zhì)似甘藍(lán)，葉肉組織較致密 ， 基葉葉形呈橢圓或長(zhǎng)橢圓形 ， 伸長(zhǎng)基莖葉出現(xiàn)明顯的琴狀缺刻 。
二、白菜型油菜有哪些品種
【白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜區(qū)別，白菜型油菜有哪些品種】1、北方小油菜
（1）基葉不發(fā)達(dá)，葉片呈橢圓形，多刺毛，薄被蠟粉 。莖稈較細(xì)，主根膨大，入土較深 。
（2）抗寒、耐旱、耐貧瘠，代表品種有耙齒蔓、關(guān)油3號(hào)等 。
2、南方油白菜
（1）屬于普通小白菜的一個(gè)油用變種 ， 因此外表和普通小白菜較相似 。
（2）株型中等，分枝性強(qiáng)，莖稈較粗，幼苗呈半直立或直立狀 。
（3）葉片寬大，顏色較淡，中脈較肥厚，葉全緣或波狀，主根不膨大 ， 支根細(xì)根較多 。
（4）耐澇、耐瘠、抗病能力差，代表品種有泰縣油菜、洞口甜油菜等 。
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白菜型油菜和甘藍(lán)型油菜區(qū)別，白菜型油菜有哪些品種

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請(qǐng)問(wèn)甘藍(lán)型、白菜型和芥菜型菜籽花的區(qū)別?芥菜型油菜,俗稱油辣菜,籽粒細(xì)小,多為金黃色或暗紅色 。白菜型油菜,又稱小白菜、矮油菜、甜油菜等,個(gè)體矮小,一般作為餐桌青菜食用,不用于炸油 。甘藍(lán)型油菜 。
什么是甘藍(lán)型油菜?油菜在榨出來(lái)的油是我國(guó)主要的食用油之一,一般油菜在成熟的時(shí)候會(huì)結(jié)出黑色小籽,拿來(lái)榨油,而在它生長(zhǎng)初期,其嫩苗可以用來(lái)炒著吃 。甘藍(lán)型油菜也是油菜的一種, 。
油菜和芥藍(lán)的區(qū)別?芥藍(lán),又名:白花芥藍(lán)、綠葉甘藍(lán)、芥蘭(廣東)、芥藍(lán)菜、蓋菜,為十字花科、蕓苔屬一年生草本植物,栽培歷史悠久,是中國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一 。芥藍(lán)的菜苔柔嫩、鮮脆 。
油菜品種?白菜型油菜 油菜又稱為油白菜、小油菜,是綠葉型蔬菜,根據(jù)外形,可分為白菜型油菜、芥菜型油菜、甘藍(lán)型油菜三大品種 。歐洲油菜 是十字花科蕓薹屬草本作物 。其 。

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