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水仙花能長到40厘米左右的高度 。水仙是一種鱗莖植物,水仙從分出的鱗莖開始培養,到開花通常需要三年左右的時間 。水仙夏天休眠 , 通常是在初夏,把鱗莖帶泥去除 , 剪去葉片 , 放到陰涼處保存,待秋冬季再種植 。福建漳州是水仙的著名產地之一,已經有四百多年的栽培歷史 。

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水仙花的生長適溫為10-20℃ , 可耐0℃低溫 。水仙的鱗莖在春天發育膨脹,在26℃以上的高溫下進行花芽分化 。溫度6-10度時抽生花莖 。挑選水仙頭時要選擇直徑在8厘米以上的,外形要扁圓、堅實、色澤明亮且呈棕褐色,頂端鈍圓,根盤寬闊肥厚 。這樣的水仙花芽多,開花亦多 。

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【水仙花的生長高度記錄 水仙花的生長高度】水仙花喜陽光,生命力頑強,能耐半陰,不耐寒 。7~8月落葉休眠,在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化,具秋冬生長 , 早春開花,夏季休眠的生理特性 。水仙喜光、喜水、喜肥,適于溫暖、濕潤的氣候條件,喜肥沃的砂質土壤 。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖 。
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