近日接連發現冷鏈食物被檢測出陽性的情況，那進口的車厘子還能不能吃呢？在吃進口冷鏈食物的時候又要注意哪些事項呢？讓我們一起來看看吧 。進口車厘子能吃嗎清洗干凈還能再吃 。
1.活病毒、死病毒、病毒的片段檢測都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性 。所以進口車厘子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理 ?？梢源_認的只是這車厘子受到了病毒污染，但不能確認車厘子就一定有傳染性 。
2.口岸會加強對車厘子等進口食物外包裝進行預防性消毒，可以將病毒滅活，消毒后接觸感染風險非常低 。目前雖然不斷出現進口貨品檢測陽性的情況，但是仍沒有發現普通群眾被進口貨品所感染 。
在當前形勢下，建議大家選購正規渠道銷售的進口水果，如果擔心在購買時可以佩戴手套，買回來后先對外包裝進行消毒，最后將車厘子清洗干凈即可食用 。
如何清洗進口車厘子1.將買回來的進口車厘子放入水中加入鹽浸泡10-20分鐘以上，鹽可以殺菌，還能去除車厘子表面的蟲卵；
2.可以用專用的水果清洗劑對車厘子進行清洗；
3.然后用流動的清水將車厘子沖洗干凈即可；
4.最后要對清洗車厘子時所用刀的器具進行消毒，可以采用擦拭酒精或者使用含氯消毒液浸泡消毒 。
什么是進口冷鏈食物進口冷鏈食物指易腐食品從境外產地收購或捕撈之后，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中，其各個環節始終處于產品所必需的低溫環境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統 。具體范圍包括：
【進口車厘子能吃嗎疫情 進口車厘子能吃嗎】
1、初級農產品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品;花卉產品 。
2、加工食品：速凍食品;禽、肉、水產等包裝熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料 。
3、特殊商品：藥品 。
吃進口冷鏈食物要注意什么正規渠道購買 要去正規的商場或超市購買進口冷鏈食物，購買時需掃批次追溯二維碼查詢食品來源以及“冷鏈三證”（檢驗檢疫證、核酸檢測報告、消毒證明） 。切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼產品 。
避免交叉感染 在購買進口冷鏈食物時，要將進口冷鏈食物與其他食品分開包裝放置，且要將果蔬、肉類分開處理，生熟食的案板的刀具也最好區分開，避免出現交叉感染的情況 。
燒熟煮透食用 進口冷鏈食物在食物之前一定要徹底燒熟煮透，切勿生吃、半生吃 。
做好個人防護 在去商場超市購買進口冷鏈食物時，要正確佩戴好口罩，盡量避免直接用手接觸食品，最好用夾子或者是佩戴手套拿取 。另外接觸過進口冷鏈食物的手不可觸摸眼睛口鼻，需使用洗手液清洗雙手 。
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