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1、撫仙湖抗浪魚 。
抗浪魚是撫仙湖的特產(chǎn)魚類，以肉細、刺軟、味香而馳名 ， 食之難忘 。抗浪魚體小而細，長3-4寸，形如箭，呈銀白色，喜棲于深水魚洞或沙礫中 。抗浪魚的生活習性有濃厚的神秘色彩 ， 從每年的立春節(jié)令至立秋節(jié)令這段時間是它的魚汛期 ， 當?shù)厝私恤~發(fā)期 。
2、撫仙湖銀魚 。
和抗浪魚一樣，撫仙湖的銀魚也十分有名 。在撫仙湖，一年四季都可打撈起2厘米左右的銀魚幼體，說明它們一年四季都在繁殖，其數(shù)量呈幾何級數(shù)增長 。
3、澄江藕粉 。
【云南澄江特產(chǎn)有哪些 云南澄江特產(chǎn)有什么】澄江藕粉產(chǎn)于玉溪澄江縣壩區(qū)，它以質(zhì)地純凈 ， 沖調(diào)后透明如晶 ， 食之醇甜清香，故而享全省，是澄江當?shù)厥志哂刑厣膫鹘y(tǒng)名吃 。
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