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大頭魚又叫胖頭魚、鳙魚 。以頭大而得名，肉肥而鮮美，是中國著名四大家魚之一 。外形和鯉魚差不多，與鯉魚不同的是頭大、無觸須、鰓幫密 。大頭魚的分布水域很廣，全國的淡水流域都能看到它的身影 。
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大頭魚如何養殖
1、養殖準備，養殖大頭魚前需要做足準備工作，由于大頭魚的活動范圍較廣 ， 養殖的魚池要足夠大，大約4-8畝左右，而且水深要控制在1.5米至2米之間 ， 并在水中撒入養料，以提高成活率 。
2、養殖時間，養殖大頭魚的時間以每年5-6月份為宜，為了節約環境使用率和水體的利用率，可以采用混養的方式進行飼養，而且養殖期間需要為大頭魚及時補充綠肥或腐熟肥，并保持水體呈褐綠色 。
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3、日常管理，飼養大頭魚時，要每天觀察水的顏色和魚的狀態，及時清除水中的雜物和水草，并定期進行消毒，保持水質的清潔衛生，以免大頭魚受到病害威脅 。
【大頭魚又叫什么魚? 大頭魚又叫什么】4、越冬養護，由于秋冬季節的水溫會下降，大頭魚不會再覓食，此時要將其撈出，放進更深的魚塘中過冬 ， 而且一個星期之內禁止投食，并保持水深在2米以上，此外還要防止水鳥的侵襲 。
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