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小米有健脾暖胃、補腎益氣、清熱解毒等功效,因此用小米和一些藥材熬成粥,可以預防疾病 。不太了解的朋友就來看看小編的介紹吧!
1.“紅糖小米粥”防產后血虛
做法:小米200克,紅棗10枚,紅衣花生15克 , 紅糖15克 。小米淘洗干凈,紅棗洗凈去核,花生洗凈,上三味用料一同放入砂鍋 , 加適量清水,大火煮沸 , 小火熬煮成粥 , 待粥熟時,加入紅糖,熬煮3~5分鐘即成 。有益氣養血、補虛的功效 。
2.“法半夏小米粥”防反胃嘔吐
做法:小米150克 , 法夏(法半夏)6克 , 生姜3片 。法夏、生姜兩味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分鐘,去渣取汁備用 。小米淘洗干凈 , 加入上述藥汁,再加適量清水,熬煮成粥,溫服 。有健脾益胃、降逆止嘔的作用 。
3.“百合小米粥”防腳氣病
做法:小米100克,百合30克 。小米淘洗干凈,百合洗凈,一同放入砂鍋 , 加適量清水 , 熬煮成粥即成 。有健脾養陰、平腳氣的功效 。
4.“小米山藥粥”防脾虛泄瀉
【小米粥預防七種常見疾病 健康要常喝!】做法:小米200克,山藥鮮者150克(干品30克) 。上兩味洗凈,加適量水,共同熬煮成粥即成,有益氣健脾、止泄的功效 。
5.“麥冬小米粥”治口瘡
做法:小米200克,麥冬15克 , 大棗5枚 。小米淘洗干凈,麥冬、大棗淘洗干凈,共同放入砂鍋,熬煮成粥,有健脾益氣、養陰清胃的功效 。
6.“蔥白小米湯”治虛人感冒
做法:小米100克,蔥白6段,生姜3片 。小米加適量水,熬煮成粥,取上層粥油,加入蔥白、生姜,熬煮片刻即成 。服后蓋被出汗,有益氣解表的功效 。
7.“小米蓮藥粥”治小兒脾虛食積
做法:小米50克 , 山藥12克,蓮子肉6克 , 雞內金6克,白糖適量 。山藥、蓮子肉、雞內金共研細末,與小米一同熬煮成粥 , 有健脾消食的功效 。
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