風車蘋果派的做法——其他國家菜譜 _菜譜

【風車蘋果派的做法——其他國家菜譜】
菜譜屬地：其他國家菜譜。
制作方法：
1、蘋果去皮去籽，切成薄片，再放入鍋中，加入糖及檸檬汁充分拌勻，開火略煮后加入肉桂粉、丁香粉、蓋上鍋蓋以小火煮至收汁。
2、吐司去邊，抹上少許奶油，先涂滿做法1中的蘋果醬，然后在四個對角與中心點之間2/3距離處切開，折成風車狀，中間以手指按壓幫助固定。
3、將做發的風車吐司放進烤箱，烤至金黃酥脆即可。
健康提示：
蘋果營養價值高，富含微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等，有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。該食譜美味營養。