豬的品種選育是依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的：（丨）豬的生長(zhǎng)速度（達(dá)100公斤體重時(shí)的母豬）及飼料利用率〈料肉比〔2〉豬的屠體質(zhì)量（屠宰率、瘦肉率、肉質(zhì)〉；〔3〉配種繁殖生產(chǎn)能力（性成熟、產(chǎn)仔數(shù)、出生、泌乳力、斷奶重，年繁殖胎樹(shù)、公豬的性欲、精子數(shù)及質(zhì)量、使用頻率等〉；種豬的健康及生長(zhǎng)發(fā)育狀況等；環(huán)境及市場(chǎng)適應(yīng)性，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的種豬，才是真正的良種 。
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