怎樣腌制茄子咸菜怎樣腌制茄子咸菜圖解 _茄子

怎樣腌制茄子咸菜共有5步。準(zhǔn)備食材：茄子800克、香菜適量、大蒜適量、鹽適量。以下是腌制茄子咸菜的具體操作步驟：
操作/步驟
1
茄子洗凈放蒸鍋晾涼
茄子洗凈放入蒸鍋蒸15分鐘，取出晾涼。
2
香菜切碎大蒜切末放鹽
香菜切碎，大蒜切末，放入鹽攪拌均勻。
3
茄子劃開塞餡料
茄子中間劃開，把拌好的餡料塞進(jìn)去。
4
一層茄子一層鹽
一層茄子撒一層鹽涂抹均勻。
5
腌制一天
腌制一天即可食用。
END
【怎樣腌制茄子咸菜怎樣腌制茄子咸菜圖解】總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣腌制茄子咸菜的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。