無(wú)庸置疑，政府出臺(tái)生豬定點(diǎn)屠宰的初衷就是為了食品安全 。心思是好的，卻沒(méi)有收到預(yù)期的效果，是因?yàn)闆](méi)有找到問(wèn)題的癥結(jié)所在，治標(biāo)不治本 。要是食品安全那么好解決，都能一定了之，那么蔬菜都集中收集后再定點(diǎn)批發(fā)，糧食也集中收集后再定點(diǎn)批發(fā)，雞蛋也集中收集再定點(diǎn)批發(fā)，水產(chǎn)品也集中采購(gòu)再定點(diǎn)批發(fā)，禽類(lèi)也集中屠宰后再批發(fā)，牛羊也集中屠宰再批發(fā)等等，只要是食品類(lèi)都統(tǒng)一集中收購(gòu)檢疫檢驗(yàn)再進(jìn)行批發(fā)，食品安全就解決了 。你一定會(huì)覺(jué)的很可笑，也會(huì)有歸到準(zhǔn)備經(jīng)濟(jì)時(shí)代的錯(cuò)覺(jué) 。生豬定點(diǎn)屠宰實(shí)際是對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的一種不平等，也是政府懶政怠政的表現(xiàn)，豬肉并沒(méi)有因?yàn)槎c(diǎn)屠宰而變的安全，而是問(wèn)題不斷 。要解決好這個(gè)問(wèn)題根本是要強(qiáng)化部門(mén)責(zé)任，加大追責(zé)力度，是職能部門(mén)從生豬飼料、生豬生產(chǎn)、生豬屠宰到豬肉銷(xiāo)售的全方位監(jiān)管，而不是只盯住屠宰環(huán)節(jié)，話(huà)說(shuō)歸來(lái)，屠宰環(huán)節(jié)盯住了嗎?
另外，在制定政策時(shí)要充沛考慮民生，考慮到產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體的利益分配，不要頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳 。你要考慮醫(yī)好了頭不要傷了心臟 。要讓產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體在政府的監(jiān)管下在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中合法自由競(jìng)爭(zhēng)、各有所得，而不是弱肉強(qiáng)食、你死我活 。否則相互殘殺的爛攤子還得有政府收拾，不然沒(méi)法向老百姓交待 。就像眼前豬價(jià)暴漲就是一個(gè)很反面的教材，教訓(xùn)深刻，這其中有玉米政策失誤的成分，有環(huán)境整治急于求成的成分，有定點(diǎn)屠宰造成產(chǎn)業(yè)壟斷惡意壓榨下游產(chǎn)業(yè)的成分，也有宏觀調(diào)控政策單調(diào)滯后的成分 。尤其是因定點(diǎn)屠宰而產(chǎn)生的壟斷集團(tuán)的惡意壓榨騷擾了產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體利益分配才加劇了近幾年豬價(jià)的劇烈波動(dòng)，也割裂了生豬養(yǎng)殖戶(hù)和廣大消費(fèi)者的聯(lián)系，截留了利潤(rùn)，傷害了養(yǎng)殖戶(hù)，哄騙了老百姓，害苦了政府 。
所謂管理是政府的行為，要想管好則不是政府一家的事，要有產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)行業(yè)人員的參加，要集思廣益、開(kāi)門(mén)納諫，不要閉門(mén)造車(chē)、脫離實(shí)際，才約摸把事情管好
【定點(diǎn)屠宰考慮了食品安全 定點(diǎn)屠宰場(chǎng)不讓屠宰】
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