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結(jié)石的患者有很多不能吃的食物 ， 高膽固醇和高脂肪的肉類要少吃 。他們適宜吃的食物有核桃，可以阻止膽固醇的生成，從而抑制膽結(jié)石形成，還可以幫助膽結(jié)石排出 。多吃生姜可以降低膽汁黏蛋白的含量，減少膽結(jié)石的生成 。黑木耳可以緩解因膽結(jié)石造成的惡心、疼痛癥狀，還可以讓結(jié)石變小 。結(jié)石的患者要注意不吃油膩的食物，控制膽固醇的攝入量，不要吃用動(dòng)物油做的飯菜 。
1.多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會(huì)降低 ， 形成不了草酸鈣結(jié)石 。研究表明 ， 增加50%的尿量，可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86% 。
2.合理補(bǔ)鈣，尤其飲食上補(bǔ)鈣腎結(jié)石患者往往“談鈣色變”，錯(cuò)誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元兇是鈣，其實(shí)不然，腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣 。注意這里指的是合理的補(bǔ)鈣
【結(jié)石吃什么食物好呢 結(jié)石吃什么食物好呢圖片】3.多食黑木耳、黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使結(jié)石剝脫、分化、溶解 ， 排出體外 。
結(jié)石的成分很復(fù)雜，很多的患者的結(jié)石成分是混合型的 ， 各種食物中都具有長(zhǎng)結(jié)石的成分 ， 但是做到控制飲食，均衡膳食，科學(xué)合理的搭配就不會(huì)出現(xiàn)什么問題 。再就是結(jié)石患者要多動(dòng)，多喝水，少吃含草酸較多的蔬菜 ， 如菠菜、菜花等 。
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