大白菜營養豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，具有一定的藥用價值，因此很多地區都種植，那大白菜種植時間和方法是什么？
【大白菜種植時間和方法 大白菜種植時間和方法視頻】大白菜一年四季都可種，但在3-4月和8-9月種植最好 。種植方法是選塊富含有機質、土壤疏松肥沃的地塊，深翻并施足基肥整平 。然后挑選一些耐高溫、抗病性強的大白菜種子，均勻的播種到土壤里，澆少量水即可 。待大白菜育苗滿30天后就可以移栽，移栽后及時澆水定植，后期加強肥水管理 。
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