老鼠無處不在，稍不注意，家里的沙發(fā)、衣物就有可能被老鼠咬破，可以說是防不勝防 。那么被老鼠咬過的香腸還能吃嗎？被老鼠咬過的香腸還能吃嗎香腸被老鼠咬了最好不要吃 。老鼠口中有大量的細(xì)菌，和有害病毒，所以煮熟了不代表消滅了所有有害微生物 。
1、鼠體外寄生蟲作媒介，通過叮咬人體吸血時(shí)，將病源體傳染給人 。
2、體內(nèi)帶致病微生物的鼠，通過鼠的活動(dòng)或糞便污染了食物或水源，造成人類食后發(fā)病 。
3、老鼠直接咬人或病源體通過外傷侵入而引起感染 。
鼠疫是怎么傳染的1、皮膚感染 經(jīng)皮膚傳播，剝食患病嚙齒動(dòng)物的皮、肉或直接接觸患者的膿血或痰，經(jīng)皮膚傷口而感染 。
2、呼吸道感染 經(jīng)呼吸道飛沫傳播，通過呼吸、談話、咳嗽等，借飛沫形成“人→人”的方式傳播，并可造成人間鼠疫的大流行 。
3、消化道感染 人吃了未徹底煮熟的染菌肉而感染 。
4、鼠蚤叮咬 經(jīng)鼠蚤傳播，鼠蚤叮咬是主要的傳播途徑，嚙齒動(dòng)物→蚤→人的傳播是腺鼠疫的主要傳播方式 。
老鼠有什么危害【被老鼠咬過的香腸還能吃嗎圖片 被老鼠咬過的香腸還能吃嗎】 老鼠為嚙齒動(dòng)物，在全世界近1800種嚙齒動(dòng)物中，攜帶的病原體達(dá)200余種，80～90%的嚙齒動(dòng)物在傳播疾病的過程中起著主次不等的作用 。嚙齒動(dòng)物傳播的病原體中，已知能使人致病的細(xì)菌有12種，病毒31種，立克次體5種，寄生蟲7種 。在我國主要的鼠傳疾病有：鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、鼠型斑疹傷寒、土拉菌病、沙門氏菌腸炎、蜱傳回歸熱、假結(jié)核、森林腦炎、狂犬病、恙蟲病、Q熱、黑熱病、血吸蟲病和旋毛蟲病等 。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有史以來，全世界由于鼠傳疾病死亡的人數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過直接死于戰(zhàn)爭(zhēng)者 。
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