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生活百科飼料

編者按：
對養殖行業來講 ， 2015年 ， 是一個悲喜交加的年份 。養豬大戶們終于走出了市場行情的低谷 ， 爬上了豬肉價高、飼料價低的“小高坡”;而養羊大戶則在經歷前幾年的“物賣稀有”之后 ， 陷入了市場購買力不足的無奈;養牛戶們則直呼收入是筆“糊涂賬”：牛肉價雖略降 ， 但總體上看 ， 仍處于高位 ， 養牛看如有賺頭 ， 但這一年來進口牛肉關稅漸趨零、牛源飼草匱乏 ， 險狀迭出 。
2016年的養殖賬是否有算頭兒?采訪人員與養殖大戶嘮 ， 找行家討教 ， 采寫一組關于畜牧業的系列報道 ， 希翼能為養殖戶們提供參考 。
隨追薯肉市場的跌宕起伏 ， 2015年 ， 生豬走勢在一路下滑的運轉中 ， 終于迎來了“艷陽天” ， 每頭生豬均勻按250元純利計算 ， (黑龍江大慶市)我市出欄200萬頭生豬 ， 可賺5億元 。
5億元 ， 一個不小的數字 。但養殖戶們在養殖過程中 ， 卻要像坐“過山車”一樣 ， 惟獨經得起市場行情低谷的“催淚” ， 才干迎來眼前鈔票疊起的興奮 。
2015年 ， 養豬戶小賺一筆
2015年 ， 對我市的養豬戶們來說 ， 可謂抬頭的日子 。這一年5月份過后 ， 生豬從長期徘徊在6元左右的價格 ， 一路高歌猛進 ， 最高到每斤9元多 。
據市畜牧局相關人士講 ， 去年我市生豬出欄量比2014年略增 ， 上半年贏虧平衡 ， 下半年處于贏利狀態 ， 每頭生豬的利潤在200元到300元之間 。
隨著價格的上漲 ， 養豬戶們臉上重又爬滿了笑容 。
在薩爾圖區李清明家的養殖場里 ， 主人正從一棟豬舍巡視到另一棟豬舍 。他養800多頭生豬 ， 掙了24萬元 。
在我市 ， 靠養豬賺錢的并非李清明一人 。
對養豬有著特別“情結”的大同區林源鎮 ， 有4000戶農民養豬 。
為啥?
“養豬收入是全鎮農業總收入的五分之一 ， 是畜牧業總收入的三分之一呢 ?！绷衷存偙M職人得意地說 。
說起養豬 ， 林源鎮有著與辭人不一樣的秘訣 。就是養“跨年豬” ， 一年半出欄 ， 豬肉口感好 ， 能賣上價錢 。
為此 ， 鎮里提出養“綠色生態豬”的口號 。
除了豬價高 ， 飼料價格降低也是養豬利潤大幅度提高的緣故 。
算算賬 ， 養不養豬大不同
在波峰浪谷的生豬商戰中 ， 并不是所有養豬農民都笑得那么燦爛 。一部分養豬戶由于沒能反抗住市場的“寒冷” ， 終被市場無情地拋棄 。
在肇源縣福興鄉 ， 一位不愿透露具體名字的李姓養豬戶 ， 2013年購買了500多頭仔豬 ， 可2014年養豬持續虧損 ， 他覺得自己與養豬無緣 ， 一氣之下減少了存欄量 。2015年年初 ， 他把所有生豬所有賣掉后 ， 沒再進欄 。可去年5月份以后 ， 豬價卻上來了 。
與這位李姓農民相比 ， 薩爾圖區春雷農場的養豬大戶崔長波 ， 卻“挺”過了2014年市場的“寒冷” 。如今 ， 他家有生豬3100頭 ， 年產值在500萬元以上 。
目前 ， 春雷農場共養生豬1.6萬頭 ， 每頭利潤均勻按220元計算 ， 產值在3000萬元以上 。
對于農場養豬業 ， 場黨委書記邵長明說 ， 在一家一戶小規模養殖的基礎上 ， 場里將攙扶有發展后勁、有技術支撐、有管理能力的養殖戶 ， 使其發展盛大 ， 成為規模以上的專業大戶 。

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