扣肉
蘇州人的餐桌一年四季離不開“四塊肉”,秋天吃的就是扣肉 。蘇州人一般有三種選擇,一種是紹興干菜,再一種是豇豆干 。扣肉藏寶,最美味的要數菜花頭干了,這也是第三種選擇 。這樣葷素搭配的剛剛好 。
糖炒栗子
俗話說:“九月的毛栗笑哈哈”,作為蘇州東山的特產之一,糖炒栗子又香又甜 。最好吃的糖炒栗子就在9月下旬 。除了糖炒栗子,還有桂花栗子羹,虞山桂花栗子雞,栗子做的美食也別有一番風味 。
購買地方推薦:
野栗王
地址:姑蘇區金門路357號(擁軍樓旁)
小有天
地址:觀前街碧鳳坊
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