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栗子煮完后怎么看熟沒熟 栗子煮熟后怎么保存

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栗子煮完后怎么看熟沒熟 栗子煮熟后怎么保存

文章插圖
栗子煮完后怎么看熟沒熟可以選取一個嘗一下是否熟 。
烤栗子是一種在我國各地都有的一種美食，由板栗經過幾道加工程序制作而成 。板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克 ， 水10克 。
烤焙：烤箱中層，上下火200度，30分鐘左右 。烤到25分鐘取出刷糖水 ， 繼續放進烤箱，烤5分鐘即可 。
栗子煮熟后怎么保存風干保存煮熟的板栗若是吃不完，可將其殼和皮去掉，然后放在通風、干燥的地方攤開 ， 使其自然風干，這樣可蒸發掉一些水分，延長其保存時間，但最好是在2-3天內吃完，以免變質發霉 。
冰箱保存【栗子煮完后怎么看熟沒熟 栗子煮熟后怎么保存】板栗煮熟后吃不完，還可放在冰箱中保存，延長其食用時間 。保存時最好是用保鮮袋、塑料盒密封起來 ， 放在冷藏去一般可保存4天，冷凍區可保存30天 。食用時放微波爐加熱后照樣香噴噴的 。
用網袋吊起來將吃不完的煮熟了的板栗先放在陰涼通風處攤開晾大概兩三天 ， 這樣可去除一些水分，然后再用網狀袋子裝著 ， 吊在通風的地方，也能延長保質期 。
栗子煮多長時間熟板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關，如果只是普通的水煮后剝殼進食，一般只需要水煮二十分鐘左右即可 。具體的做法是將板栗清洗干凈后加入適量的清水，在鍋中蒸煮十五分鐘后改為小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可進食 。
如果使用高壓鍋煮板栗，那么一般不用太多的清水 ， 稍微加點水即可，可以將時間定為30—40分鐘左右 。具體的做法是板栗1000g，清水適量，板栗洗凈放進電壓力鍋內膽中 。加入清水，選擇萬能燉的功能 ， 時間設置為35分鐘，然后開蓋即可食用 。
煮板栗是放糖還是放鹽在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽 ， 完全取決于個人的喜好 。通常來說，水煮板栗不用加任何調味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道 。如果加入了食鹽，反而會導致外殼增加了咸味 。如果加入了糖，會導致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常 。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好，選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料 。

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