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如何快速剝石榴里的籽第一種方法1.取一個洗干凈的石榴 ， 然后用刀在石榴中間一半的地方橫切一下，不用整個切斷，只要把表皮那層切破再深入一些，能夠用手掰成兩半就行 。
2.然后取出一個大碗之類的容器，能夠裝下石榴肉的就可以，將切好的石榴放置于容器上部 ， 切面對著容器，用鏟子或者勺子之類的敲擊石榴的背部，這樣石榴籽就會自動掉入容器中 。
第二種方法【如何快速剝石榴里的籽 剝出來的石榴籽怎么保存】1.還是取一個洗干凈的石榴 ， 然后在果蒂偏下的地方切一刀 。
2.取下切掉的部分，就可以看到里面的石榴肉了，而石榴肉之間有的是有間隙的，那里有可以就有石榴白色的膜瓣，那么我們用刀沿著那些可能有白色膜瓣的地方切下，不用切太多，切破石榴表皮就可以 。
3.一般都是切成六瓣，用手掰開后，直接裝入容器就可以了 。
剝出來的石榴籽怎么保存一般剝開的石榴建議盡快食用，如果暫時無法短時間內(nèi)吃完的話，可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進行保存 。
而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話，方法也非常簡單，先瀝干水分，將其放入玻璃飯盒中保存 ， 也可直接覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱中保存 。
石榴籽有什么用石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)和類黃酮，這些都是強抗氧化劑 ， 有延緩衰老的作用，還可預防和緩解由衰老引起的疾病 。國外研究人員報道，用石榴籽加工萃取的石榴籽油，能使37%～56%的腫瘤細胞喪失活力，而對絕大多數(shù)健康細胞沒有影響 。也因如此，歐美國家有不少石榴籽的保健品，深受愛美人士歡迎 。
石榴的營養(yǎng)與功效石榴中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、有機酸、維生素C、B族維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì) ， 一般建議直接生吃或者榨汁喝，可以令石榴的營養(yǎng)最大限度被吸收 ， 不建議加熱后食用 。
石榴味道酸甜 ， 富含水分 ， 食用之后會促進唾液分泌，起到生津止渴的作用；石榴味道酸澀，其中富含鞣質(zhì)，能夠收斂止瀉 ， 適合腹瀉者食用 。
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