1、首先我們要選品質好的板栗 , 挑選的板栗最起碼看上去光滑無蟲眼 , 板栗也不能要霉變的 , 個頭不要太大 , 太大的話電餅鐺蓋不上蓋 。
2、把挑選好的板栗用小刀從中間切一刀 , 每一個必須都開好口 , 這樣做板栗在烤制過程中不會爆 , 再一個熟了后好扒皮 。
3、把所有切好口的板栗 , 用水沖洗干凈 , 然后把板栗平鋪在電餅鐺上 , 一切準備就緒后就可以開始烤板栗了 。
【家里烤板栗的做法 家庭烤板栗的做法】4、最后在電餅鐺里加入適量水 , 蓋上電餅鐺蓋 , 通上電源 , 大概十分鐘左右就差不多熟了 , 打開電餅鐺查看熟透就可以了 。
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