豬肉集中消費的高峰期已過,屠宰企業(yè)節(jié)前備貨基本結(jié)束,明后天潞傍開始停收、停宰 。另一方面,適重體重生豬未能及時出售的農(nóng)戶守豬待售,生怕節(jié)后豬價降幅較大,已無心壓欄,屠宰企業(yè)借此加大壓價力度,市場豬源供應相對增添,價格也隨之浮現(xiàn)歸落 。從地域方面來說,東北、華北地區(qū)相對下降幅度較大,上漲區(qū)域逐漸南移至華中和華南部分地區(qū),后續(xù)豬價上漲區(qū)域或逐漸減少和南移,集體豬價或逐漸趨于穩(wěn)定 。【豬價大漲后小幅回落 豬價回落還會漲嗎】
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