春節附近,為保障肉品質量安全,我市屠宰執法部門雷霆出擊,打出俊俏“組合拳”,執法人員兵分多路前往農貿市場,發放宣傳手冊,責成肉品批發商自合法定點屠宰廠購肉 。與此同時,會同市食品藥品監督部門對城區部分農貿市場進行了襲擊檢查,查繳了一大批私宰肉品;重拳狠打私屠濫宰窩點,由此開啟了新一輪打擊私屠濫宰風暴舉動 。
22日清晨,市屠宰執法大隊50余名執法人員快速集結,搗毀了位處蒸湘區冠都現代城附近的一地下私宰窩點,私宰場暗藏在拆遷廢棄的房屋內,執法人員現場查繳生豬11頭,及屠宰工具若干 。23日凌晨,市屠宰執法大隊會同市食品藥品監督部門一道對易賴街農貿市場、后宰門菜市場等市場進行了襲擊檢查,查沒私宰肉500余公斤 。統計數據顯示,自今年元月份以來,市屠宰執法大隊成功搗毀三處私屠濫宰窩點,查沒生豬共44頭 。
“自今年以來,我市肉品市場平衡有序,肉品供銷兩旺,城區生豬定點日宰量基本穩定在400頭左右 。”市屠宰執法大隊大隊長肖興介紹稱,眼下已逐漸陷入節期肉品供銷的高峰,一些無良屠商受利益驅使,蠢蠢欲動,有的屠商時常變換宰豬場所;有的屠商甚至拖豬四處游走,藏匿在車廂內殺豬 。我市將進一步加大搗毀私屠濫宰窩點的力度,嚴防病死豬、私宰肉流入市場,全力確保市民吃上 “放心肉” 。
【衡陽執法部門聯動打出“組合拳”查繳大批私宰肉品】
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