文章插圖
文章插圖
文章插圖
倒金字塔飲食習慣適合孕婦嗎
不少營養學家認為，健康的飲食習慣應該像一個倒金字塔 ， “早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐泰吃少”，那么 ， 這個飲食習慣是否適合準媽媽呢？其實，對大部分準媽媽而言是適用的，準媽媽的三餐都不宜忽略或合并，而且要保證分量和營養，做到“早餐豐富、午餐適中、晚餐量少” 。
1、早餐豐富 。早晨的第一餐幾乎構成了人體營養素攝取的50% ， 準媽媽千萬不要貪睡而忽略了早餐 。對于早餐的食物，準媽媽可以多吃麥片粥、全麥餅干、全麥面包、奶、豆制品、瘦肉、蔬菜、水果等食物 。
2、午餐適中 。午餐準媽媽可以吃得比早餐少一些，如果吃太飽就是不容易消化 ， 長期如果還可導致超重 。所以準媽媽午餐保持兩小碗米飯、適量蔬菜和肉類，午餐完后再加個水果就差不多了 。
3、晚餐量少 。如果準媽媽晚餐吃得多的話，睡覺前消化不完就有可能影響睡眠，繼而影響到自身和胎兒的健康 。同時晚餐也不適宜油膩，高脂肪的食物，會加重腸、胃、肝、膽和胰的負擔 。所以晚餐準媽媽可以選擇含纖維和碳水化合物多的食物 。面食可適量減少，適當吃些粗糧 。
孕期需要額外補充的營養素
1、葉酸：孕期前三個月要補充葉酸 。葉酸是胎兒神經管發育的必須營養成分 。在孕期，準媽媽補充一定量的葉酸能夠起到防止胎兒神經管畸形的作用 。缺失葉酸，有潛在巨幼細胞性貧血的危險 。
2、DHA：DHA俗稱腦黃金，是人體至關重要的不飽和脂肪酸 ， 對人腦和視網膜神經細胞的增長和成熟有重要影響 。建議準媽媽從懷孕4個月起適當補充DHA ， 以幫助寶寶DH胎的大腦錐體細胞和視網膜視桿細胞的生長發育 ， 為寶寶打下良好的視力基礎 。準媽媽可以從核桃、DHA膠囊、孕婦奶粉中獲取DHA 。
3、鈣：鈣是骨骼、牙齒的重要成分，寶寶從孕育到出生，需要消耗母體大量的鈣質 。輕度缺鈣容易造成準媽媽腿抽筋、四肢麻木或者失眠等癥狀；嚴重缺鈣時寶寶的骨骼發育會受到影響，造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良 ， 甚至引起畸形的嚴重后果 。牛奶、花生、芝麻醬、豆腐都是孕期可吃的含鈣量高的食物 。
4、復合維生素：復合維生素有一些特定的生理作用，例如維生素A具有維持正常視力和皮膚健康的作用；維生素D能夠幫助鈣的吸收；孕早期補充維生素E可防止流產；維生素C能防止細胞組織免受氧化損傷，提高準媽媽免疫力 。復合維生素在我媽平時吃的食物之中就有，例如綠色蔬菜和胡蘿卜、動物內臟等 。也可以在咨詢醫生意見后補充維生素片 。
【倒金字塔飲食習慣適合孕婦嗎 孕期飲食金字塔】5、其他：準媽媽在孕期也可適當補充鐵、鎂、磷、鋅等、蛋白質等營養素 。
相關經驗推薦
- 怎么培養孩子的好習慣
- 孕婦能吃半邊蓮嗎？ 孕婦能吃半邊蓮嗎
- 食道長瘤子要注意哪些飲食問題
- 治療高血壓飲食有什么 治療高血壓的飲食
- 孕婦能吃大料嗎 飲食注意什么
- 女人保養皮膚的方法 保養皮膚小習慣
- 孕婦能吃櫻桃嗎 飲食禁忌
- 痛風病人飲食應注意什么呢？ 痛風病人的飲食應注意什么
- 孕婦能不能吃西瓜 注意飲食
- 孕婦能吃桂皮嗎 飲食注意事項