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1、谷雨節氣仍可繼續播種韭菜、油菜、小白菜、小蘿卜、茴香、芹菜、花生、大豆、蕓豆、豆角、冬瓜、西瓜、南瓜、甜瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿、茄子 ， 春玉米、高粱、谷子、芝麻等快熟蔬菜，要掌握精細整地、播種均勻、覆土適宜、摘情合適等環節；對于早期播種或定植的快熟蔬菜和冬前播種的“埋頭”菠菜要加強澆水和中耕管理，并及時采收上市 。
【北方谷雨種什么 哪些植物適合谷雨季節種植】2、谷雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最后一個節氣 。斗指辰；太陽黃經為30°；于每年公歷4月19日21日交節 。谷雨是雨生百谷的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤 ， 正所謂春雨貴如油 。降雨量充足而及時 ， 谷類作物能茁壯成長 。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水現象的節氣，是古代農耕文化對于節令的反映 。
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