1、將大蔥切成薄片 。
2、將小蔥切碎放入碗中備用 。
3、鍋中加入生抽、味淋和糖 。
4、加入水煮至沸騰 ， 盛出備用 。
【日式蕎麥的制作方法 日本的蕎麥面是怎樣制作成的】5、鍋中倒入熱水煮開(kāi) 。
6、水開(kāi)下入蕎麥面 ， 煮5分鐘 。
7、撈出撒上蔥花 ， 配合之前做好的醬料一起食用即可 。
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