1、白菜 [ bái cài ] 二年生草本植物，葉子大，花淡黃色 。品種很多，是普通蔬菜 。也叫大白菜 。有的地區叫菘菜 。
【白菜的拼音 白菜的拼音怎么讀】2、每100克白菜所含的熱量為13大卡，屬于低熱量食物 。白菜中含有大量對人體有益的維生素和微量元素，食用之后可以促進人體對蛋白質的吸收 。
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