干魚如何炸好吃又簡單干魚如何炸好吃 _生活百科

1、材料：魚干、油。
2、鍋內熱油，油多一些，7成熱時放入魚干炸至兩面金黃魚皮略鼓小泡即可，不需要其他調味料，炸好的魚瀝干油或者用廚房紙巾吸干油分即可裝盤開吃。
【干魚如何炸好吃又簡單干魚如何炸好吃】3、魚干是指將新鮮魚類經充分曬干而成。脫脂魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成。