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花生醬很多人都愛吃，吃起來味道特別香，在吃意面的時(shí)候，放點(diǎn)花生醬調(diào)味是個(gè)很不錯(cuò)的選擇 ， 而且，吃花生有很多好處，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚 。但是如果你膽固醇高 ， 那我們能吃花生么？因?yàn)榇蠹叶贾阑ㄉ竞坎坏停懝檀紤?yīng)該也不低，那樣還能吃么？
【膽固醇高能不能吃花生？ 膽固醇高能不能吃花生米】花生中所含的脂類豐富，會(huì)導(dǎo)致高血脂的癥狀不能控制 ， 花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高 ， 就連被稱為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品的一些動(dòng)物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風(fēng) 。花生的產(chǎn)熱量高于肉類，比牛奶高20% ， 比雞蛋高40% 。其他如蛋白質(zhì)，核蛋素，鈣，磷 ， 鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高 。花生中還含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等 。所以膽固醇高的病人最好少吃 。
膽固醇的來源是動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪 ， 植物的蛋白質(zhì)和脂肪不會(huì)轉(zhuǎn)化為膽固醇 ， 但是也要適量，不能過多的吃，降脂藥是要吃的 。
指導(dǎo)意見：
降脂藥物按不同血脂成分升高而選擇 。膽固醇增高應(yīng)首選他汀類，甘油三酯增高可選非若貝特類 。
食療方：
1、海帶綠豆湯：將海帶150克侵泡、洗凈、切塊，綠豆150克淘洗凈，共煮至豆?fàn)€，用紅糖150克調(diào)服 。每日2次，可連續(xù)食用 。功用：清熱，養(yǎng)血，適用于高血脂、高血壓癥 。
2、山楂粥：將山楂30-45克，或鮮山楂60克，煎汁去渣，洗凈100克粳米 ， 同煮 ， 粥將熟放砂糖適量，稍煮1-2沸即可食用 。10日為1療程 。有健脾胃、助消化、降血脂功效 。適用于：高血脂、高血壓、冠心病、食積停滯、肉積不消 ， 但不宜空腹及冷食 。
膽固醇高的人也可以吃點(diǎn)花生，但要適量，而且平時(shí)吃的降脂藥也不能忘記，照顧好自己身體才是最重要的 ， 何況是身體有問題，更加要注意 。世界如此美好，只要有一個(gè)好好的身體，我們才能有機(jī)會(huì)去見證它的美好 。
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