1、南瓜泥趁熱加入面粉,和成南瓜燙面團,揉勻 。靜置20分鐘 。
2、胡蘿卜叉絲,加炒熟的雞蛋,泡好的木耳切絲拌勻 。
【正月煎餃子怎么了 半月煎餃怎么做】3、加適量鹽和香油 。
4、搟皮,包餡,放入煎鍋 。
5、小火煎至金黃時,倒入淀粉水至水餃的1/3處 。
6、蓋蓋至水收干 。
7、揭下來即可 。
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