魷魚卷怎么切
【魷魚卷怎么切 魷魚卷怎么切圖解】先將魷魚表皮撕掉、摳掉吸盤,再擠出眼睛,清理掉內臟之后用清水沖洗干凈 。用刀將其一切為二,把沒有皮的那一面朝上,先在一邊的左上角斜刀45度輕輕切下去,深度大概三分之四,每一刀隔3mm左右,切好后再重復上述步驟 。將切好的魷魚片放在鍋中煮20-30秒,出現(xiàn)卷曲狀態(tài)即可撈出 。
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