1、用料：青菜若干顆、生抽4-5勺、大蒜兩瓣瓣 。
2、首先把青菜洗干凈，大蒜拍碎切泥，青菜切4半開水燙熟撈出裝盤，開火放油，待油鍋熱再放蒜泥，生抽，然后澆到青菜上即可 。
【涼拌青菜的做法 涼拌青菜的做法視頻】3、一盤清爽的涼拌青菜就做成了 。
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