【什么是巴沙魚 什么是巴沙魚柳】什么是巴沙魚
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，也叫做多利魚、博氏巨鯰 。巴沙魚生長速度快，個頭大，肉質細嫩、味道鮮美，刺比較少，深受消費歡迎 。
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